25 dní bez cukru - 3. deň 🎇

Kto môže mať také šťastie, že sa vyberie na nákup do obchodu a práve vtedy dávajú ochutnávku zadarmo 😂?! Bola som v troch obchodoch, podotýkam v troch 😃 a v každom bola ochutnávka buď čokolády, buď nejakej novinky od Lindt alebo nejakých müsli tyčiniek 😁. Ja, samozrejme ako pravý Slovák, milujem veci, ktoré sú zadarmo 😁. Takže bolo dosť zložité odolať 😁. Kto sa na mňa pozeral si o mne musel myslieť, že som nejaký idiot... Po asi 5 minútach hádania sa so svojím svedomím, som sa odhodlala prejsť okolo tety s čokoládou a snažila som udržiavať očný kontakt s regálmi, ktoré boli na proti 😁... Keby ste vedeli, aká som bola na seba hrdá 😊. Teraz však  a k môjmu "bezcukrovému" jedálničku.Dneska ráno som mala menšiu krízu, takže som to vyriešila domácim jahodovým džemom so zníženým obsahom cukru 😄. Plus som si na desiatu (ja som si vzala desiatu 😁, to je už fakt veľká kríza 😀) vzala kiwi a trochu hrozna 🍇. Na obed som si spravila pečené zemiaky s varenou brokolicou a na večeru som si spravila banánovú zmrzlinu. Inak, prišla som na úžasnú kombináciu, takže sa s Vami o ňu podelím 😇...

Potrebujeme:

• 
  

Zemiaky

• 
  

Olivový olej

• 
  

Mrkvu

• 
  

Cuketu

• 
  

Soľ 

• 
  

Lahôdkové droždie

• 
  

Mletá rasca

• 
  

Brokolica

• 
  

Kečup

Postup: 

1. 
   

Zemiaky a mrkvu si očistíme a pokrájame na kocky alebo na mesiačiky. (Mrkvu pokrájajte len na kolieska)

1. 
   

Cuketu si poriadne umyjeme a nakrájame na hrubé kolieska, pretože sa nám pečením scvrkne (ja šupku nechávam, ak Vám však nechutí, tak ju ošúpte)

1. 
   

Plech vystelieme papierom na pečenie alebo silikónovou podložkou, aby sa nám nič nepripieklo k plechu a aby sme predišli pripálenému plechu.

1. 
   

Na plech dáme zemiaky, cuketu a mrkvu, pokvapkáme olejom, posypeme rascou a dáme piecť na 180°C

1. 
   

Zemiaky priebežne premiešame

1. 
   

Upečené zemiaky posolíme a posypeme droždím (pozor, aby ste to neprehnali).

1. 
   

Kým sa nám pečú zemiaky, uvaríme si brokolicu v osolenej vode (skúste hlúb nevariť, je skvelý surový)

1. 
   

Keď budeme mať všetko hotové, na tanier už iba naložte zemiaky, mrkvu, cuketu a k tomu uvarenú brokolicu. Podávame s kečupom alebo sojanézou

Ľahký a rýchly obed. Dúfam, že bude chutiť. Ak niečo budete potrebovať, napíšte mi na IG 😊